Vol 28, No 2

Tabla de contenidos

Producción vegetal. Crop production

Propagación in vitro del Callistemon speciosus L. Resumen PDF
M. Pérez de Corcho, M. Daquinta Gradaille
Propagación y fertilización del cultivo del guanábano (Annona muricata L.). I. Características físicas de frutos Resumen PDF
A. García Soto, E. Pérez Pérez, G. Ettiene, L. Montilla, A. Añez, L. Sandoval
Las plantaciones de guadua (Guadua angustifolia Kunth) y bambú (Bambusa vulgaris Schrad.) de San Javier, estado Yaracuy, Venezuela. II. Aporte de nutrimentos y descomposición de la hojarasca Resumen PDF
D. Marín, Y. Guedez, L. Márquez de Hernández
Curvas de deshidratación del apio (Arracacia xanthorrhiza) y auyama (Curcubita maxima) y su efecto sobre las propiedades funcionales Resumen PDF
L. Chaparro, J. Palmero, T. García, Y. Terán
Variabilidad espacial de las propiedades físicas, químicas y biológicas de dos suelos agrícolas de la provincia de Quebec, Canadá Resumen PDF
M. Moreno Araujo

Tecnología de Alimentos. Food technology

Formulación y caracterización de bebida a base de jugo de uva de la variedad Malvasía Resumen PDF
M. Berradre, B. Sulbarán, G. Ojeda de Rodríguez, V. Fernández, J. Martínez
Calidad microbiológica de una galleta formulada a base de harina de yuca y plasma de bovino Resumen PDF
B. Benítez, K. Ferrer, A. Archile, Y. Barboza, L. Rangel, E. Márquez, M. Delmonte
Evaluación de la actividad antioxidante del tomate crudo y procesado Resumen PDF
B. Sulbarán, E. Sierra, G. Ojeda de Rodríguez, M. Berradre, V. Fernández, J. Peña


Universidad el Zulia /Venezuela / Revista Facultad de Agronomía / revagronomia@fa.luz.edu.ve /ISSN 0378-7818

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